Ячмень гривастый
«Ячмень приносит в дом здоровье и счастье», — говорили наши предки. И действительно, с его помощь излечивают различные недуги.
В зернах ячменя довольно много крахмала и белка. Отвар ячменного зерна, обладая мягчительными и обволакивающими свойствами, помогает при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, особенно при катарах и поносах у детей, сильном кашле и иных заболеваниях верхних дыхательных путей, как общеукрепляющее после изнурительных и продолжительных болезней. При искусственном вскармливании младенцев его примешивают к цельному коровьему молоку. Рецепт отвара: 20 г семян заливают 1 стаканом горячей воды, выдерживают 4–5 часов, затем кипятят 10 минут, процеживают, выпивают по 1 столовой ложке 4–6 раз в день независимо от еды.
Из ячменного зерна получают солод, для чего семена проращивают, сушат, измельчают. Делают из них припарки при груднице, воспалениях кожи, затверделых опухолях. При обширных поражениях кожи принимают ванны с солодом. Для детей берут 0,5 кг солода, для взрослых — вдвое больше, заливают 2–3 литрами кипятка, настаивают 30 мин., процеживают и добавляют в ванну.
Больные диабетом употребляют экстракт солода, снижающий процент сахара в крови. При диабете ячмень рекомендуется в любом виде.
При заболеваниях органов дыхания (пневмония, бронхит, упорный кашель) — 2 столовые ложки ячменя или овса смешать с таким же количеством изюма и залить 1,5 л воды. Варить на слабом огне под крышкой или томить в духовке до тех пор, пока половина жидкости не выпарит. Добавить 1 столовую ложку натурального меда. Принимать по несколько раз в день.
Вы можете оставить комментарий или подписаться на рассылку и получать новые статьи на Ваш RSS агрегатор.
Моя технология немного отличается от предложенной автором, кому интересно, могу поделиться своим опытом. Мой email:[email protected], Cергей.